【“荷”】你有约 “暑”你健康

（本网消息）

如果要说夏日里最美的风景，

那满池荷花绝对是当之无愧的。

喜欢宋朝诗人杨万里赞赏的“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”；“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。更喜欢周敦颐的《爱莲说》，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格。

灼灼夏日，碧绿的荷塘里，朵朵荷花傲然挺拔。满池的荷花，是夏季最亮丽的一道风景线。漫步在荷塘边，一股清幽的暗香袭来，有种“人在画中游”的意境， 美得让人心醉。

正值

花开时节

让我们

从中医视角

与荷花来一场

美丽邂逅

荷花为睡莲科植物。荷花浑身是宝，《本草纲目》记载说荷叶、荷花、莲子、莲子心、莲房、莲须、藕节等均可药用。

荷叶：具有清暑利湿、升发清阳、散瘀止血的功效。

荷花：性温味苦、入心、肝二经。具有活血止血、祛湿消风、清心凉血、解热解毒的功效。常用于暑热烦温，咳血咯血等。

莲子：性平味甘，入心、脾、肾经。具有补脾益胃、益肾固精、健脾止泻、养心安神的功效。

莲子心：莲子中的绿色胚芽，性寒胃苦、具有清热固精、安神强心，止血的功效。

莲须：莲花中的雄蕊，味涩，归心、肾经。具有清心益肾的功效。

莲房：莲的成熟花托，味苦涩、性温、具有消瘀止血的功效。

藕节：性平、味苦涩、具有化瘀止血的功效，主治咳血、吐血。

莲藕：味甘、性寒。入药具有清热生津，凉血散淤止血之功效。

荷花全身都是宝，

夏季养身少不了。

下面给大家介绍两款简单易做的莲缘美食一 银耳莲子羹

原料：银耳、莲子、干百合、红枣、枸杞、冰糖。将莲子、银耳分别用清水泡发后捞起，银耳去蒂、撕碎。加水武火烧开后加入百合、红枣、枸杞、冰糖小火慢炖。期间需要搅拌，1小时后香甜暖糯带有胶质的银耳莲子羹就做好了，尝一口，美到心里。

二 荷叶煎蛋

1.新鲜的刚冒尖的嫩荷叶洗净切细。

2. 焯水后水分沥干。

3. 加鸡蛋3个加盐混合调匀，热锅里放油，煎熟即可。

正值荷花盛开之际，

让我们一起

开启视觉和味觉的

双重盛宴吧！

“荷”你有约，

“暑”你健康！

图文来源：自媒体宣传中心